Machaca de resPresentación también en burritos.
$110.00
Desayuno Simple2 huevos con jamón o salchicha o chorizo o tocino / Con chistorra $115
$80.00
Desayuno Estilero2 huevos rancheros o A la mexicana o Al albañil o Divorciados $80 / Motuleños $90
$80.00
Desayuno Sin Pecado2 huevos con nopales o espinacas o rajas o pimiento morrón o papas / con champiñones o vegetales varios o queso fresco $90
$75.00
Machaca de pescadoPresentación también en burritos.
$120.00
Desayuno Perrón2 huevos con 3 Hot Cakes y jamón, salchicha o tocino.
$95.00
Desayuno Vaquero2 huevos con machaca de res o pescado / con machaca Sonora. $125 / machaca Sinaloa $145 m.n.
$105.00
ChilaquilesVerdes o Rojos.
Con mole $80 m.n.
$70.00
Chilaquiles con 2 huevos o polloCon mole $95 m.n.
$85.00
Chilaquiles con carne asadaCon mole $110 m.n.
$95.00
Chilaquiles con machaca de resCon mole $125 m.n.
$110.00
Chilaquiles con machaca SonoraCon mole $140 m.n.
$125.00
Chilaquiles con arracheraCon mole $155 m.n.
$145.00
Machaca SonoraPresentación también en burritos.
$130.00
Burritos de camarón
$130.00
Omelette SimpleSalchicha o jamón. / Opcional chorizo o tocino.
$90.00
Omelette GruesaCon Chuleta ahumada o con carne asada con chistorra / con bisteck ranchero o arrachera $135
$115.00
Omelette Sin PecadoNopales rancheros, rajas, pimiento morrón o espinacas / Opcional con vegetales varios o champiñones o con aguacate $110
$83.00
Omelette VaqueraCon machaca de res o pescado / Machaca Sonora o machaca Sinaloa $145
$115.00
Omelette PerronaVegetales varios con jamón o tocino / Opcional queso crema con vegetales y jamón o tocino $120 m.n.
$110.00
Omelette del Lobo EnyerbadoCon epazote. / Opcional con pesto. $115
$90.00
Omelette del Lobo MarinoCon crema de camarones
$145.00
Omelette PirrurisRajas con crema o champiñones con crema o chipotle con crema o aguacate con crema o salsa Bechamel
$110.00
Omelette del LoboQueso cabra, aceitunas, espárragos bañados en salsa española acompañada de frijoles de la olla
$130.00
Nopales RancherosOpcional con chile colorado $85
$70.00
Omelette del AveVegetales con jamon y tocino, bañado con crema de champiñones, de rajas o de chipotle.
$130.00
Plato de frutas con miel, granola y queso cottage
$80.00
Pan francésDe la casa $75 m.n. / Opcional con frutas $95
$70.00
Hot CakesOpcional con frutas $95
$75.00
SándwichDe jamón, pollo o atún
$70.00
Quesadilla Simple3 quesadillas con chorizo o jamón o tocino / con chistorra $115 m.n. (pieza sencilla $15 / con verdura $25 con carne $30)
$90.00
Quesadilla Gruesa3 quesadillas con machaca de res o pescado / opcional con carne asada $110 / con machaca Sonora $115 o Sinaloa $125 m.n. (pieza sencilla $15 / con verdura $25 con carne $30).
$100.00
Quesadilla Sin Pecado3 quesadillas con rajas o nopales / Con champiñones o mixtas $95 / (pieza sencilla $15 / con verdura $25 con carne $30)
$80.00
Burritos de Bisteck Ranchero
$110.00
Machaca SinaloaPresentación también en burritos.
$155.00
Chilaquiles con bisteck rancheroCon mole $125 m.n.
$110.00
Chilaquiles con machaca SinaloaCon mole $155 m.n.
$145.00
Desayuno grueso2 huevos con chuleta ahumada o carne asada o bisteck ranchero / Con arrachera $125 / con lomo de puerco en salsa verde $125 / con chuleta y piña caramelizada sobre pan de barra $125 / con arrachera, champiñones y papa al horno $150 m.n.
$105.00
Omelette de Camarones Rancheros
$145.00
Omelette EscuincleMini omelette relleno de chorizo acompañado de puntas de arrachera al chipotle
$145.00
Burritos de huevo con jamónO chorizo, o tocino, o a la mexicana.
$100.00
Burritos de carne asada
$110.00
