La Botana Gourmet (Región Gastronómica)

La Botana Gourmet (Región Gastronómica)

Teléfono: (646) 117-12-61

Ubicación: Carretera Tecate-Ensenada, blvd. Benito Juarez, Calle C, S/N
Horario: 12:00 pm - 10:00 pm
Horario de fin de semana: 12:00 pm - 10:00 pm
mapa
Tipo de cocina: Ruta del VinoEventosColectivosVegetariana
Tipo de servicio: Servicio en restauranteServicio para eventos
Día libre: Lunes a jueves
Costo promedio: $60 - $195
Tipos de pago: Efectivo
Correo electrónico: labotana.ens@gmail.com
Sitio web

La Botana Gourmet le ofrece platillos con enfoque mediterráneo elaborados con productos naturales y de alta calidad. En nuestro menú podrá encontrar deliciosas opciones que armonizan perfectamente con vino y/o cerveza artesanal. Entre ellos nuestros ya famosos OVNIS, que son hongos portobello en reducción de balsámico con hierbas aromáticas rellenos de una variedad de quesos, tablas con una selección de quesos regionales acompañados de fruta de temporada, aceitunas, salsa de la casa y confitura de mango, piña y habanero, variedad de pizzas elaboradas con pan pita, mezcla de quesos e ingredientes mediterráneos, así como diferentes dips y patés como el de frutos secos rebosado en nuez, tapenade, alcachofa con queso parmesano, entre otros.

Contamos con atención a eventos o reuniones ofreciéndoles charolas con diferentes contenidos. La charola de quesos que incluye un surtido de quesos regionales, selección de carnes frías y fruta de temporada, la charola especial que incluye un dip de frutos secos con nuez, mini brochetas, uvas y dátiles rellenos, platón de champiñones marinados y rellenos, platón de crostinis de salchicha polaca salteada en aceite de oliva y hierbas aromáticas, entre otros.

Ovnis Hongo Portobello relleno
Al PestoQueso parmesano, salsa pesto y piñones tostados.
$65.00
CapreseQueso mozzarella, tomate cherry y albahaca.
$65.00
Del MonteQueso feta y tomate deshidratado.
$65.00
Pita Pizza
FunghiQueso mozzarella, mezcla de hongos salteados con pimiento morrón, cebolla y vino blanco.
$70.00
MargaritaQueso mozzarella, tomate cherry y albahaca.
$70.00
MediterráneaQueso mozzarella, queso feta, alcachofa, tomate deshidratado y aceituna negra
$70.00
PepperoniQueso mozzarella y pepperoni
$70.00
Pera GorgonzolaQueso mozzarella, queso gorgonzola, pera, cebolla y nuez.
$70.00
Quesos
Tabla de QuesosSelección de quesos regionales, fruta de temporada y aceitunas.
$130.00
Quesos RegionalesSelección de quesos regionales con salsa de la casa y/o aceite de oliva con hierbas aromáticas.
$75.00
Torre ItalianaQueso crema con salsa pesto, tomate deshidratado y piñones tostados.
$75.00
Alitas Medio kilo.
Buffalo
$80.00
Bbq
$80.00
Sandwiches Acompañado de Ensalada verde
CubanoPierna de puerco, jamón, pepinillos y queso suizo.
$80.00
ItalianoSalami, salsa pesto, tomate deshidratado y queso mozzarella.
$80.00
MarineroAtún, apio, arándanos, nuez y arúgula.
$80.00
TradicionalJamón, queso, mezcla de lechugas, tomate, aguacate y pepino.
$80.00
VegetarianoMezcla de hongos salteados con pimiento morrón, cebolla y vino blanco.
$80.00
Nachos
Regulares
$75.00
Con Chilli Beans
$90.00
Dips y Patés 8 oz
Atun
$75.00
Alcachofa
$75.00
Fruta Seca con Nuez
$75.00
Tapenade
$75.00
Charolas
BotaneraAceitunas, cacahuates, botana surtida
$60.00
Charola Especial3 dips o pates de 4oz, 6 mini brochetas de queso con aceituna, fruta de temporada y/o tomate cherry. Incluye pan, galletas y manzana verde.
$130.00
La BotanaAlitas (325 gr), palitos de mozzarella (5), mini chimichangas (5), mini pizza roll (5), nachos regulares. Se sirve con salsas y aderezos (ranch, marinara y chipotle).
$195.00
Y Más...
Champiñones al Ajillo
$75.00
Mini Chimichangas(8)
$60.00
Mini Pizza Roll(8)
$60.00
Palitos de Mozzarella(8)
$60.00
Aceitunas Marinadas
$60.00
Orden extraPan, galletas y manzana
$12.00