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Tipo de cocina:
Mexicana
Tipo de servicio:
Ordena y recoge
Servicio a domicilio
Consumo mínimo para entrega:
$100 pesos, según distancia
Tiempo estimado de entrega:
Según la zona
Zonas de entrega:
Independencia-Costa Azul
Costo promedio:
$25 - $135
Tipos de pago:
Crédito / Débito
Efectivo
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La Holandesa inició como nevería y pastelería a mediados de los años cincuenta en la avenida Ruiz y calle Tercer de esta ciudad de Ensenada. Su propietario decidió arrendar la mitad de su local para un negocio de cafetería, mismo que en 1962 arrendaría la señora Laura Elena Bernal de Sánchez (Doña Laurita) para abrir una lonchería con el mismo nombre. Con el tiempo, La Holandesa se convirtió en el lugar acostumbrado para desayunar o comer en la zona Centro, principalmente debido a los burritos de machaca.
NOTA: La entrega a domicilio en zona Centro comprende desde el Vado hasta la Reforma, entre calle 7a y Boulvevard Costero. En la zona Independencia-Bahía, comprende Buenaventura, Costa Azul. ***Domingos abrimos de 8:00 am a 4.30 pm.
Para el desayuno: Especialidades Estos platillos incluyen 1 quesadilla o chicharrón de entrada. Se acompañan con papa o chilaquiles rancheros y frijol; además se sirven con tortillas de harina o maíz. En órdenes para recoger o servicio a domicilio agregar 3 pesos.
Machaca estilo La HolandesaCon o sin huevo, acompañada de ensalada verde y frijoles $75.00 Machaca del ViejoCarne deshebrada de res hecha en casa, servida con o sin huevo, a la plancha, con tomate, cebolla y cilantro $75.00 Huevos montados a caballo2 huevos estrellados sobre una tortilla de maíz salteada en aceite, cubiertos por bisteck ranchero y acompañados de frijoles $75.00 Combinación La Holandesa2 huevos al gusto, machaca estilo La Holandesa, chilaquiles y frijoles $75.00 Omellete La HolandesaCon machaca estilo La Holandesa $75.00 Omellete PopeyeRelleno de espinacas, tocino y queso blanco; cubiertos con queso amarillo y salsa ranchera $65.00 Chilaquiles del PatrónPreparados con salsa ranchera y un poco de chorizo, queso gratinado, lechuga fresca y crema, acompañados de 2 huevos al gusto y frijoles $75.00 Huevos divorciadosUn huevo con salsa roja y un huevo con salsa verde, separados por dos piezas de salchicha $55.00 Enchihuevos3 enchiladas rojas o verdes de pollo o queso gratinado y dos huevos al gusto $59.00 Desayuno vegetarianoChampiñones y nopales en salsa ranchera con queso blanco gratinado $59.00 Huevos rancheros con mole2 huevos al gusto sobre una tortilla salteada en aceite, cubiertos por mole rojo $54.00
Combinaciones Jumbo Se sirve para 2 o 3 personas. En órdenes para recoger o servicio a domicilio agregar 3 pesos.
Combinación Doña LauritaMachaca estilo La Holandesa, huevos revueltos con chorizo de res, chilaquiles con queso, frijoles, tortillas de harina o maíz $135.00 Combinación Don JorgeMachaca del Viejo, huevos revueltos con jamón de pavo, papas fritas, frijoles, tortillas de harina o maíz $135.00
Omelletes Todos los omellettes son cubiertos de queso derretido, acompañados de chilaquiles, frijoles y tortillas. En órdenes para recoger o servicio a domicilio agregar 3 pesos.
Omellete RancheroCon salsa ranchera y relleno de queso blanco $53.00 Omellette de queso amarillo o blanco, jamón, chorizo o nopales $53.00 Omellete de tocino o champiñones $53.00 Omellete de camarónCamarón ranchero por dentro, bañado con salsa ranchera $75.00
Desayunos tradicionales Acompañados de chilaquiles o papa ranchera, frijoles y tortillas. En órdenes para recoger o servicio a domicilio agregar 3 pesos.
Huevos con jamón o salchicha2 huevos revueltos o estrellados, acompañados de 2 rebanadas de jamón o 2 salchichas $49.00 Huevos con verdurasCon chile california, cebolla y tomate $49.00 Nopales con verdurasNopales picados revueltos con tomate, cebolla y cilantro $49.00
Burritos para desayunar Burrito solo: acompañado de frijoles; Media orden de burros: 1 burrito grande, ensalada y frijoles; Orden: 2 burritos grandes, ensalada y frijoles. En órdenes para recoger o servicio a domicilio agregar 3 pesos.
Burritos de huevo con chorizo, jamón, verdura o nopalesMedia orden $45, orden $70 $32.00 Burritos de huevo con machaca estilo La HolandesaMedia orden $47.50, orden $74 $34.50 Burritos de huevo con tocinoMedia orden $45, orden $70 $32.00
Chilaquiles Todos los chilaquiles son gratinados con queso blanco, en salsa verde o roja, acompañados de frijoles. En órdenes para recoger o servicio a domicilio agregar 3 pesos.
Chilaquiles verdes o rojos $47.00 Chilaquiles verdes o rojos con pollo o dos huevos $55.00 Chilaquiles con pollo y 2 huevos al gusto $65.00 Chilaquiles con carne asada (bisteck) $65.00
Algo ligero (para desayunar) En órdenes para recoger o servicio a domicilio agregar 3 pesos.
Hot cakes con frutaTres piezas solas $44.00 Hot cakes con fruta $60.00 Hot cakes con huevo o tocino $54.00 Hot cakes con huevo o tocino $54.00 Hot cakes con nieve $49.00 Avena con pan tostadoChica $25 $32.00 Ensalada de frutasFruta de temporada con queso cottage, granola y miel de abeja. Chica $35 $45.00
Mini-desayunos Especiales para niños. En órdenes para recoger o servicio a domicilio agregar 3 pesos.
Un huevo al gustoCon alguno de los siguientes ingredientes: tocino, jamón, chorizo, nopales o verdura, acompañado de frijoles $29.50 Mini-machaca estilo La HolandesaCon o sin huevo, acompañada de frijoles $36.50 Molletes de frijol con chorizo y queso $32.50
Burritos tradicionales Solo: acompañado de frijoles; Media orden: 1 burrito grande, ensalada y frijoles; Orden: 2 burritos grandes, ensalada y frijoles. En órdenes para recoger o servicio a domicilio agregar 3 pesos.
Machaca estilo La HolandesaMedia orden $45; orden $70 $32.50 Machaca del ViejoCarne deshebrada de res seca, hecha en casa, con tomate, cebolla y cilantro. Media orden $47.50; orden $74 $34.50 EspecialMachaca estilo La Holandesa, jamón y queso. Media orden $47.50; orden $74 $34.50 Carne asada a la tampiqueñaMedia orden $48; orden $75 $35.00 Frijoles con quesoMedia orden $42.50; orden $65 $29.50 Bisteck rancheroMedia orden $47.50; orden $74 $34.50 Milanesa con quesoMedia orden $51; orden $80 $37.50 CaliforniaDe carne asada con queso acompañada de guacamole $37.50 MilanesaMedia orden $80; orden $73 $35.00 Machaca estilo La Holandesa con quesoMedia orden $47.50; orden $74 $34.50 CargadoJamón y queso. Media orden $48.50; orden $70 $32.00 Carne asada con quesoMedia orden $51; orden $80 $37.50 Camarón rancheroMedia orden $51; orden $80 $37.50 Machaca de polloMedia orden $45; orden $70 $32.00 FrijolesMedia orden $40; orden $59 $27.50 Quesadilla de harinaMedia orden $45; orden $70 $32.00 Quesadilla de jamónMedia orden $47.50; orden $74 $34.50
Tortas o Sándwiches En órdenes para recoger o servicio a domicilio agregar 3 pesos.
Torta o sándwich de machaca, pollo, tocino o chorizoCon queso o huevo $35 $32.00 Torta o sándwich de milanesa o carne asadaCon queso o huevo $35 $32.00 Torta La HolandesaMachaca estilo La Holandesa, jamón, queso amarillo, tocino, acompañada de papas fritas $49.00 Torta CubanaCarne asada, jamón, queso blanco y papas fritas $49.00 Club SándwichSándwich triple con pollo, jamón, queso amarillo, tocino, lechuga fresca y tomate, acompañado de papas fritas $49.00 Torta o sándwich de huevo o queso $35.00 Torta o sándwich de pechuga de polloCon papas fritas $49.00
Hamburguesas En órdenes para recoger o servicio a domicilio agregar 3 pesos.
Hamburguesa de pechuga de pollocon papas $49.00 Orden de aros de cebolla $15.00 Hamburguesa La HolandesaDoble carne, doble queso amarillo y papas fritas $49.00 Hamburguesa EspecialCarne, jamón, queso amarillo, tocino y paps fritas $49.00 Hamburguesa VaqueraCarne, queso blanco, champiñones y papas fritas $49.00 Hamburguesa sola con queso $24.00 Hamburguesa sola con papas $34.00 Orden de papas fritasGrandes $15.00
Comida del Día De lunes a viernes. En órdenes para recoger o servicio a domicilio agregar 3 pesos.
Dos platillos a escogerIncluye platillo fuerte, 2 guarniciones, sopa del día, postre y tortillas. Con agua fresca $54 $49.00 Sopa del díaAcompañada de tortillas $22.00
Órdenes a la carta Se sirven después de mediodía. En órdenes para recoger o servicio a domicilio agregar 3 pesos.
MilanesaBisteck o pechuga de pollo, empanizado, acompañado con papas fritas, ensalada verde, frijoles y tortilas $75.00 Bisteck o pechuga de pollo a la planchaAcompañado con papas fritas, ensalada verde, frijoles y tortillas $75.00 HolandiqueñaBisteck a la plancha o pechuga de pollo con cebolla y chile california, caompañado de una enchilada roja frijoles, guacamole y ensalada verde $75.00 Bisteck rancheroSe sirve en planto hondo, un bisteck en trozo, guisado en forma de caldo con chile, tomate y cebolla, acompañado de frijoles y tortillas $75.00 Flautas de res o polloOrden con 5 flautas, servidas con lechuga fresca, queso, crema y aguacate, acompañadas de frijoles $54.00 Tacos dorados de res o polloorden con 4 tacos, servidos con lechuga fresca, crema, queso y salsa, acompañadas de frijoles $54.00
Antojitos mexicanos Se sirven después de mediodía. En órdenes para recoger o servicio a domicilio agregar 3 pesos.
Tostadas de res o polloOrden con 3 tostadas, servidas con lechuga fresca, queso, crema y salsa, acompañadas de frijoles $54.00 Sopes de res, pollo o chorizoOrden con 3 sopes, servidos con lechuga fresca, queso crema y salsa, acompañadas de frijoles $54.00 Cucarachas3 tacos dorados de jamón y queso amarillo, servidos con lechuga fresca, crema y qguacate $54.00 Enchiladas verdes o rojas de res o pollo4 enchiladas, servidas con lechuga fresca, crema y aguacate; acompañadas de frijoles $54.00 Enmoladas de res o polloOrden de 4, servidas con lechuga fresca, queso, crema y aguacate; acompañadas de frijoles $54.00 Combinación Mexicana3 tacos, 3 sopes, 3 enchiladas; acompañados de frijoles. Servicio para 2 o más personas $125.00
Ensaladas Se sirven después de mediodía. En órdenes para recoger o servicio a domicilio agregar 3 pesos.
Ensalada verdeLechuga fresca, zanahoria rayada, col morada, tomate y aguacate. Grande $39 $25.00 Ensalade del ChefLechuga fresca, zanahoria rayada, col morada, tomate, aguacate, queso amarillo; con atún o carne asada o pechuga de pollo asada o empanizada $55.00
Bebidas frías En órdenes para recoger o servicio a domicilio agregar 3 pesos.
Jugo de naranja natural $29.00
Bebidas calientes En órdenes para recoger o servicio a domicilio agregar 3 pesos.
Café CapuchinoPrecio por taza $23.00 Café AmericanoMáximo 2 tazas. En el consumo de alimentos no hay límite $16.00 Jarra de caféPara 6 tazas regulares $33.00 Té calienteHierbabuena, manzanilla, limón o negro $16.00
Postres En órdenes para recoger o servicio a domicilio agregar 3 pesos.
Pastel de manzanaEstilo San Antonio de las Minas $39.00 Pastel de quesoSencillo $27.00 Pastel de zanahoriaSencillo $27.00 Pastel de chocolate $29.00 Pasteles de la casaQueso y nuez, zanahoria, chocolate $34.00 |
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